Somministrazione alimenti e bevande

Attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Per l’apertura di bar, pizzerie, ristoranti è necessario ottenere l’autorizzazione amministrativa per l’esercizio di attività di somministrazione di alimenti e bevande.
La normativa di riferimento è la L.R. n. 29/2007 che tra le novità prevede un’unica tipologia di autorizzazione.
L’apertura tramite S.C.I.A. è subordinato al rispetto dei requisiti igienico-sanitari, al possesso dei requisiti morali
e professionali
, e all’iscrizione al Registro Imprese presso la Camera di Commercio.

Moduli e documenti

0004